HARIAN.NEWS, MAKASSAR – Makassar Culinary Night (MCN) kembali hadir dengan semangat baru untuk merayakan satu dekade perjalanannya dalam mendukung UMKM kuliner lokal di Kota Makassar.
Tahun ini, MCN tak hanya menandai momen spesial 10 tahun, tetapi juga menggaungkan prestasi membanggakan dengan masuk sebagai salah satu dari daftar highlight Karisma Event Nusantara (KEN) oleh Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia.
Masuknya MCN ke dalam Karisma Event Nusantara menjadi bukti kualitas dan konsistensi event ini dalam mendukung ekonomi kreatif dan pariwisata daerah.
Baca Juga : Mahasiswa UC Makassar Laksanakan ‘SIC’ untuk Tingkatkan Literasi Keuangan UMKM di Makassar
KEN sendiri merupakan strategi kolaboratif nasional dalam mendorong pertumbuhan destinasi pariwisata dan ekonomi kreatif berbasis event yang berkelanjutan.
“Sungguh menjadi kebanggaan besar bagi kami bisa menjadi bagian dari Karisma Event Nusantara. Ini bukti bahwa kerja keras seluruh tim dan dukungan masyarakat tidak sia-sia,” ujar Mistrianie, Founder dan Project Director Makassar Culinary Night saat menggelar jumpa pers di TSM Makassar, Rabu (23/04/2025).
Mengangkat tema “Rasa Rumah: 10 Tahun 10 Cerita”, MCN 2025 akan digelar pada 25–27 April 2025 di Monumen Mandala, tempat yang menjadi saksi berbagai edisi MCN sebelumnya.
Baca Juga : Pemberdayaan UMKM, Mahasiswa Prodi Manajemen UC Makassar Bantu Sistem Pembukuan Digital Coto Dg. Raja
Konsep yang dihadirkan tahun ini dirancang untuk membawa pengunjung bernostalgia dengan pengalaman-pengalaman kuliner yang pernah mereka rasakan selama satu dekade terakhir.
Mohammad Roem, Kepala Dinas Pariwisata Kota Makassar, mengapresiasi kontribusi MCN dalam membangkitkan sektor kuliner lokal.
“Makassar Culinary Night adalah salah satu kegiatan unggulan yang memberi kontribusi nyata terhadap pertumbuhan ekonomi di Makassar, khususnya dari sektor kuliner dan pariwisata,” tuturnya.
Baca Juga : Dukung UMKM Naik Kelas, Mahasiswa UC Makassar Gelar Pelatihan Keuangan di CV Ladang Intan
Tahun ini, MCN akan menghadirkan 90 tenant makanan dan minuman hasil kurasi ketat dari ratusan pendaftar. Tenant-tenant tersebut akan menyajikan hidangan terbaik mereka selama tiga hari penuh.
Seluruh peserta tenant juga diimbau tetap mengusung kampanye “Less Plastic” dengan menggunakan kemasan ramah lingkungan berbahan dasar alami dan mudah terurai.
Tak hanya sekadar ajang kuliner, MCN 2025 juga menyuguhkan berbagai aktivitas menarik, mulai dari personal color analysis, vision board, emotional painting, perfume workshop, manual brew, kids activity, hingga peluncuran jingle resmi MCN yang telah dinanti selama satu dekade.
Baca Juga : UMKM Makassar Didorong Melek Digital Lewat Workshop ‘Digitalin Aja Dulu’
Untuk memanjakan pengunjung, MCN menggandeng sejumlah musisi lokal, seperti Voice Kids by Uya & Ati, Fandy WD, Teman Bermain, The Joeys, Dakochank, dan Rizcky de Keizer, yang akan tampil menghibur di panggung utama.
Dalam gelaran spesial ini, Honda berkolaborasi dengan MCN lewat program Konvoi 1 Dekade Honda x MCN. Moh. Arif Reda, Marketing Communication Astra Motor Sulsel, mengatakan, “Ini bentuk komitmen Honda dalam mendukung pariwisata kuliner yang menjadi daya tarik utama Makassar.”
Demi kenyamanan transaksi, MCN kembali menggandeng Bank BPD Sulselbar untuk menyediakan layanan QRIS, memudahkan pengunjung bertransaksi tanpa uang tunai. Dukungan juga datang dari sponsor utama seperti Inticreative, Grab, Teh Botol Sosro, Telkomsel, Prima, Amsterdam Photography, Beautiful Scents, dan lainnya.
Makassar Culinary Night menargetkan transaksi hingga Rp 2 miliar dengan jumlah pengunjung mencapai 40.000 orang selama tiga hari pelaksanaannya.
MCN juga mendapat dukungan dari berbagai media partner dan food blogger, termasuk @ngemil_lucu, @makan2mks, @nganre_rong, @mksfoodbang, @makassarkulinercom, dan @foodstudiomks. Official radio partner MCN kali ini adalah Prambors Radio.
Dengan segala persiapan dan dukungan ini, Makassar Culinary Night diharapkan terus menjadi ajang tahunan yang bukan hanya membanggakan Makassar, tapi juga menjadi contoh kolaborasi sukses dalam mengangkat ekonomi kreatif lokal ke panggung nasional.
Baca berita lainnya Harian.news di Google News
