HARIAN.NEWS, MAKASSAR – Menyambut bulan suci Ramadan 1446 Hijriah, Hotel Harper Perintis Makassar kembali menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang istimewa.
Hotel bintang 4 yang berlokasi di Jalan Perintis Kemerdekaan ini resmi meluncurkan paket buka puasa bertajuk “Pak Hamdan” atau Paket Harper Menu Ramadan.
Peluncuran paket ini digelar dalam acara konferensi pers di Rustik Bistro & Bar Restaurant Harper Perintis Makassar, Senin (17/2/2025).
Baca Juga : Sensasi Kuliner Baru Makassar: Raja Tunas dan Kohibara Suguhkan Menu Premium dan Terjangkau
Dengan konsep all-you-can-eat, Harper Perintis Makassar menyajikan lebih dari 200 menu pilihan yang dapat dinikmati sepuasnya dengan harga Rp 125 ribu per orang.
Jika tahun sebelumnya lebih menonjolkan menu khas Nusantara, kali ini Harper menghadirkan pengalaman baru dengan menu live stall yang memungkinkan pengunjung melihat langsung proses memasak hidangan favorit mereka.
Salah satu menu unggulan yang menjadi daya tarik utama adalah kambing guling, yang disajikan secara live cooking oleh Executive Chef Harper Perintis Makassar, Haris Zestya.
Baca Juga : Momen Silaturahmi Idulfitri, IPPK Prov Sulsel Gelar Halal Bihalal
Ia mengatakan bahwa hadirnya menu ini akan menambah suasana Ramadan yang lebih khas dengan sentuhan Timur Tengah. Selain kambing guling, Harper juga mengusung berbagai menu fresh seperti pasta, spageti, dan mie lamian sebagai pengganti mie ayam.
“Berbagai menu tradisional khas Ramadan juga disajikan untuk melengkapi pengalaman berbuka puasa,” ucapnya.
Aneka jenis kolak dan bubur tersedia, seperti kolak pisang, candil, ubi, singkong, dan kolang-kaling, serta bubur sumsum, bubur mutiara, bubur ketan hitam, bubur kacang hijau, dan bubur candil ubi ungu.
Baca Juga : Malam 30 Ramadan, Wali Kota Makassar Bersama Forkopimda Pantau Langsung Posko Lebaran 2025
Berbagai dessert juga dihadirkan, mulai dari aneka buah-buahan, kue tradisional, puding, hingga es tradisional.
Tidak ketinggalan aneka gorengan yang disajikan langsung di area buka puasa, seperti singkong goreng, pisang goreng, bakwan, martabak, tahu gejrot hingga kebab.
General Manager Harper Perintis Makassar, Agus Sunaryo, berharap paket “Pak Hamdan” ini bisa menjadi pilihan utama masyarakat Makassar untuk berbuka puasa.
Baca Juga : Nyepi dan Ramadan Sumber Inspirasi
“Kami optimis bahwa sajian yang dihadirkan akan memberikan pengalaman berbuka yang lebih berkesan,” bebernya.
Hal senada juga disampaikan oleh Food & Beverage Manager Harper Perintis Makassar, Fiko Tandapangi, yang mengatakan bahwa pihaknya telah menyiapkan berbagai pilihan tempat berbuka, mulai dari restoran, area outdoor, hingga ballroom untuk kapasitas yang lebih besar.
Dengan beragam hidangan berkualitas, suasana yang nyaman, serta pelayanan terbaik, Harper Perintis Makassar siap menjadi destinasi utama berbuka puasa bagi masyarakat Makassar pada Ramadan 1446 H ini.
Baca berita lainnya Harian.news di Google News
