HARIAN.NEWS, MAKASSAR — Kota Makassar kembali menambah warna baru dalam dunia kulinernya dengan hadirnya Seroeni. Sebuah restoran peranakan bergaya old-money yang sebelumnya sangat terkenal di Jakarta.
Restoran ini resmi dibuka di kawasan prestisius Centre Point of Indonesia, tepatnya di Sunset Quay Blok B No.15.
Mengusung perpaduan antara kemewahan, cita rasa tradisional, dan sentuhan budaya lokal, Seroeni menawarkan pengalaman bersantap yang berkelas namun tetap hangat dan berkarakter.
Tidak hanya menyajikan hidangan khas peranakan, restoran ini juga menghadirkan konsep kuliner terpadu yang meliputi dining, coffee, dan fasilitas ruang acara eksklusif.
Sekretaris Daerah Provinsi Sulawesi Selatan, Jufri Rahman, menyambut positif kehadiran Seroeni di Makassar.
Menurutnya, pemerintah daerah siap mendukung pengembangan usaha yang mampu memperkaya ekosistem ekonomi kreatif di daerah.
“Kami berharap Seroeni Makassar bukan hanya menjadi tempat makan, tetapi juga ruang kreatif yang membuka peluang kerja, menghidupkan ekonomi lokal, dan memperkuat citra Makassar sebagai kota yang terpadu antara budaya, modernitas, dan pariwisata,” ujarnya.
Di area Seroeni Dining, pengunjung akan merasakan suasana family seafood restaurant yang menyuguhkan menu-menu autentik Peranakan.
Dengan kapasitas 140 orang serta tiga private room Losari, Samalona, dan Bira area ini ideal untuk kebutuhan keluarga maupun pertemuan bisnis.
Hidangan seperti Penang Garlic Grouper, Golden Cereal Lobster, Balachan Fried Chicken, dan Malay Mee Mamak menjadi primadona yang menggugah selera.
Founder PT S2 Indonesia sekaligus Principal Seroeni Indonesia, Ivan Setiawan, menjelaskan bahwa Seroeni membawa konsep bersantap elegan yang tetap setia pada akar budaya Peranakan.
“Racikan bumbu aromatik, teknik masak tradisional, serta bahan-bahan segar berpadu harmonis sehingga menciptakan hidangan yang kaya rasa,” ujarnya.
Seroeni juga menghadirkan Seroeni Coffee, sebuah kopitiam modern yang beroperasi sejak pukul 08.00 WITA dengan kapasitas 60 orang.
Area ini dibuat untuk menunjang aktivitas santai maupun produktif, seperti meeting ringan, bekerja dari kafe, hingga menikmati pemandangan laut.
Menu seperti Nasi Rempah Johor, Singapore Laksa Mee, Dry Chili Pan Mee, serta minuman signature mulai Teh Tarik hingga Es Secang Tolak Angin dan Es Beras Kencur Promag menjadi daya tarik tersendiri.
Nuansa kopitiam klasik dengan sentuhan modern membuat ruangannya terasa hangat sekaligus stylish. Sangat cocok untuk pengunjung yang ingin mengeksplorasi pengalaman ngopi dengan karakter berbeda.
Bagi kebutuhan acara, Seroeni menghadirkan Toraja Hall sebagai fasilitas ruang serbaguna berkapasitas 80–100 orang.
Ruangan ini dapat digunakan untuk pesta ulang tahun, intimate wedding, company gathering, hingga acara eksklusif lainnya.
“Desain interior yang fleksibel membuatnya mudah disesuaikan dengan kebutuhan tema dan konsep acara,” tambah Ivan.
Dengan fasilitas lengkap ini, Seroeni bukan sekadar restoran, tetapi destinasi gaya hidup yang memadukan unsur kuliner, kopi, dan ruang sosial.
Setiap meja juga dilengkapi dengan sistem pemesanan digital berbasis tablet untuk memastikan layanan yang cepat dan interaktif.
Seroeni Makassar hadir membawa filosofi bahwa kuliner adalah perjalanan budaya dan pengalaman emosional.
Sentuhan heritage Peranakan yang dibalut estetika modern memberikan atmosfer elegan namun bersahabat bagi siapa pun yang berkunjung.
Kini, warga Makassar tak perlu jauh-jauh ke Jakarta untuk menikmati hidangan Peranakan premium. Seroeni siap menyambut para tamu dengan keistimewaan rasa, suasana memikat, dan layanan berkelas.
Baca berita lainnya Harian.news di Google News
