HARIAN.NEWS, MAKASSAR – Archipelago Hotels meluncurkan program kuliner terbaru bertajuk 60 Seconds to Tokyo sebagai bagian dari Archipelago Global Flavours Series.
Program ini berlangsung mulai 1 Juli hingga 31 Desember 2026 dan menghadirkan aneka hidangan street food khas Jepang di 138 hotel jaringan Archipelago Hotels di seluruh Indonesia.
Baca Juga : Sambut HUT ke-14, Aston Makassar Gelar Turnamen Padel Antarhotel
Program tersebut dapat dinikmati di berbagai properti Archipelago, mulai dari Aston, Alana, Harper, Quest, Hotel Neo hingga fave.
Seluruh menu tersedia di restoran hotel, layanan kamar, area kolam renang, serta layanan pesan antar daring.
Executive Chef Aston Makassar Hotel & Convention Center, Irwan Pagattani, mengatakan program ini menghadirkan pengalaman menikmati kuliner khas Tokyo dengan tetap memperhatikan kualitas bahan dan aspek kehalalan makanan.
Baca Juga : Perkuat Sinergi dan Inovasi, Aston Makassar Gelar Syukuran Hari Jadi ke-13
“Kami memahami bahwa selain cita rasa, masyarakat Makassar juga sangat memperhatikan kualitas dan kehalalan makanan. Karena itu, melalui 60 Seconds to Tokyo, kami menghadirkan beragam menu street food Jepang yang autentik dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas dan halal, sehingga tamu dapat menikmati pengalaman kuliner khas Tokyo dengan rasa yang lezat dan nyaman,” ujarnya, Sabtu (04/07/2026).
Ia mengajak masyarakat Makassar untuk datang dan merasakan langsung pengalaman kuliner tersebut di Aston Makassar Hotel & Convention Center.
Peluncuran 60 Seconds to Tokyo dilakukan setelah program 60 Seconds to Seoul yang berlangsung pada Januari hingga Juni 2026.
Baca Juga : Sambut Hari Jadi ke-13, Hotel Aston Tawarkan Promo Kamar Mulai Rp635.000 per Malam
Konsep Archipelago Global Flavours Series menghadirkan tema kuliner dari berbagai negara yang berganti setiap enam bulan.
Archipelago Hotels menyebut pemilihan tema Jepang didasarkan pada tingginya minat masyarakat Indonesia terhadap kuliner dan budaya Negeri Sakura.
Berdasarkan survei SiteMinder Changing Traveller Report 2025, Jepang menjadi destinasi luar negeri favorit wisatawan Indonesia.
Baca Juga : Promo Spesial Aston Makassar: Staycation Seru Mulai Rp650 Ribu Per Malam
Sementara data Japan National Tourism Organization (JNTO)mencatat jumlah wisatawan Indonesia ke Jepang sepanjang Januari–November 2025 mencapai 558.900 orang atau meningkat 26,3 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.
Dalam program ini, Archipelago Hotels menghadirkan sejumlah menu andalan, di antaranya Menchi Chicken Katsu, Chicken Katsu Sando, Takoyaki, Wagyu Burger, Hambagu, Yakimeshi Fried Rice, Grilled Chicken Breast with Koji Sauce, serta Prawn Tempura Nori Taco.
Untuk hidangan penutup tersedia Kuromitsu Matcha Puff dan Japanese Cotton Cheese, sedangkan pilihan minuman meliputi Sakura Sunset, Shizuku Matcha Cooler, Shiso-Basil Berry, dan Hojicha Latte.
Program ini terbuka bagi tamu hotel maupun masyarakat umum yang ingin menikmati sajian street food Jepang tanpa harus berkunjung langsung ke Negeri Sakura.
Baca berita lainnya Harian.news di Google News
