HARIAN.NEWS, MAKASSAR – Dapur Solo kini membuka outlet ke-44, cabang Indonesia Timur pertama, di salah satu pusat perbelanjaan terbesar TSM kota Makassar Provinsi Sulawesi Selatan (Sulsel), Minggu (7/4/2024).
Brand Manager Dapur Solo Nurina Anindhiya mengatakan, pembukaan outlet di Sulsel merupakan cita cita dapur Solo sejak lama, mengingat saat itu belum ada outlet di Makassar
Baca Juga : Erafone Run 2026 Digelar 9 Agustus di Makassar, Targetkan Hingga 3.000 Peserta
“Terus menjadi lebih dekat dengan konsumen merupakan salah satu keinginan besar kami. Apabila sebelumnya konsumen perlu ke Jawa untuk menikmati hidangan Dapur Solo, kini bisa menyambangi outlet kami di TSM Makassar,” kata Nurina nama karibnya.
Hadir dengan tampilan interior bernuansa tradisional modern, outlet yang terletak di lantai 3 TSM Makassar siap melayani pelanggan baik yang makan di tempat atau dibawa pulang. Untuk warga Makassar, kata Nurani, dapur Solo memilik banyak varian sambel dengn tingkat pedas menyesuaikan selera Sulsel.
“Dari awal memang kita berpikirannya pedes-pedes deh, gitu kita kemarin nyobain juga makanan di sini pedas-pedas semua gitu Emang kita punya beberapa pilihan sambel, tetap menyesuaikan rasa pedas warga Sulsel khususnya Makassar,” katanya.
Baca Juga : DPMPTSP Makassar Kerja Bakti Dukung Gunung Sari Hadapi Penilaian Kelurahan Tingkat Nasional
“Untuk Makassar juga kita siapkan pecak gurame,” lanjutnya.
Nurina mengatakan, dapur Solo telah mengantongi sertifikat Halal berpredikat A, sehingga menjadi pilihan yang aman dan terpercaya dengan aneka ragam menu nasi, sup, ulekan, sate, kudapan, minuman, tumpeng hingga lunch box dadakan.
“Kami (dapur Solo) selaku operation di restoran selalu tunduk dengan standar keamanan pangan gitu ya, soal Makassar kota Makan enak kami hadir menambah kuliner di Makassar dengan makanan khas Jawa,”
Baca Juga : DPMPTSP Makassar Minta Pelaku Usaha Segera Sampaikan LKPM, Batas Akhir 15 Juli
Pengunjung dapat mencoba nikmatnya menu andalan Dapur Solo seperti Nasi Langgi Solo, Nasi Gudeg Jogja, Nasi Goreng Buntut dan Rawon Komplit serta kudapan khas Indonesia seperti Serabi Solo, Bakwan Sayur, Comro, dan Es Campur Solo.
(NURSINTA)
Baca berita lainnya Harian.news di Google News
