Kue Mangkok
Identik dengan warna merah muda yang cerah, Kue Mangkok sering dianggap simbol keberuntungan. Terbuat dari campuran tepung beras, gula merah, santan, dan daun pandan, kue ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang khas.
Kue Lidah Kucing
Hidangan klasik ini dikenal karena bentuknya yang panjang dan tipis seperti lidah kucing. Kue Lidah Kucing menawarkan rasa manis dan renyah, terbuat dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur.
Baca Juga : Cap Go Meh 2026: Sejarah, Tradisi, dan Festival Lampion
Kue Kacang
Renyah di luar dan lembut di dalam, Kue Kacang adalah pilihan yang sempurna untuk camilan saat berkumpul bersama keluarga. Dibuat dari tepung terigu, kacang tanah halus, gula, dan mentega, kue ini menawarkan rasa kacang yang autentik.
Kue Lumpur
Kue kenyal ini terbuat dari tepung ketan, santan, gula, dan aroma pandan. Biasanya dihiasi kelapa parut atau wijen, Kue Lumpur menjadi pilihan manis yang digemari semua kalangan.
Kue Cubit
Berukuran kecil namun penuh rasa, Kue Cubit adalah hidangan sederhana namun memikat. Adonannya terdiri dari tepung terigu, telur, gula, dan susu, kemudian dipanggang hingga matang dan sering disajikan dengan taburan cokelat atau keju.
Baca Juga : Ketika Kalender Mengajarkan Cinta dan Keheningan
Pisang Goreng
Meski sederhana, Pisang Goreng tetap menjadi favorit saat Imlek. Pisang matang yang dibalut adonan tepung, telur, dan susu kemudian digoreng hingga renyah di luar dan lembut di dalam, menawarkan rasa manis alami yang sempurna.
Setiap kue dalam daftar ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga sarat dengan simbolisme dan tradisi yang memperkaya makna perayaan Imlek.
Selamat Tahun Baru Imlek, dan nikmati keberuntungan serta kebahagiaan bersama keluarga melalui hidangan-hidangan istimewa ini!
Baca Juga : Libur Panjang Imlek 2026, Nikmati Long Weekend 4 Hari!
Baca berita lainnya Harian.news di Google News
