Tambahan tips:
– Jangan terlalu sering membuka freezer
– Letakkan daging di bagian paling dalam freezer (suhu paling stabil)
– Jangan menempatkan daging di pintu freezer (sering terkena udara hangat)
DAGING AWET, KELUARGA SEHAT
Dengan menerapkan 5 langkah di atas, daging kurban Anda tidak hanya lebih awet, tetapi juga aman dikonsumsi karena proses penyimpanan yang higienis.
Baca Juga : IKA Smandel Makassar Berbagi Hewan Kurban ke Warga Banta-Bantaeng
Ingat prinsip sederhana:
– Jangan cuci daging mentah
– Potong kecil per porsi
– Wadah kedap udara, tekan keluar udaranya
– Beri label tanggal
– Suhu freezer -18°C
Selamat Iduladha! Semoga daging kurban yang Anda terima menjadi berkah bagi keluarga dan lingkungan sekitar.***
Baca berita lainnya Harian.news di Google News
